Sezon na grzyby
Kosz i ekwipunek (mapa, kompas, apteczka) — zdjęcie w tle

Bezpieczne grzybobranie

Proste zasady, które realnie chronią zdrowie — do wydrukowania i zabrania do koszyka.

Checklista przed wyjściem

  • ✔ Naładowany telefon, udostępniona lokalizacja bliskiej osobie
  • ✔ Mapa offline lub papierowa, gwizdek, latarka
  • ✔ Woda, przekąski, apteczka (węgiel aktywny, folia NRC)
  • ✔ Koszyk i nożyk (bez woreczków foliowych)
  • ✔ Ubranie „na cebulkę”, elementy odblaskowe
Pamiętaj: zbieraj tylko gatunki, które znasz. W razie wątpliwości — zostaw.

Najczęstsze pomyłki

  • Muchomor sromotnikowy vs. młode gołąbki/kania – zwracaj uwagę na pochwę u nasady trzonu i zapach.
  • Gąska zielonka – mylona z trującymi gąskami; zbieraj tylko pewne, dorosłe okazy i w rozsądnych ilościach.
  • Maślaki – u niektórych gatunków pierścień i zmiany barwne po uszkodzeniu są kluczowe.
  • Blaszki u młodych muchomorów mogą być białe — kolor blaszek to nie wszystko.

Jak weryfikować znalezisko (w terenie)

  1. Obejrzyj cały owocnik, w tym nasadę trzonu (wykop delikatnie).
  2. Sprawdź podłoże i drzewostan (świerk/sosna/brzoza/buk itp.).
  3. Zwróć uwagę na zapach, barwę miąższu po przekrojeniu, obecność pierścienia.
  4. Porównaj z atlasem (offline) lub zdjęciami z pewnych źródeł.
  5. Wątpliwości? Nie zbieraj. Zrób zdjęcie i skonsultuj w zaufanej grupie.

Pierwsza pomoc przy podejrzeniu zatrucia

  • Objawy zagrażające życiu? Dzwoń 112.
  • Zachowaj resztki potrawy/grzybów do identyfikacji.
  • Nie prowokuj wymiotów „na siłę”.
  • Węgiel aktywny – tylko jeśli zaleci specjalista.

Skontaktuj się z najbliższym ośrodkiem toksykologicznym – numer znajdziesz w wojewódzkich placówkach (SOR).

FAQ

Najczęściej zadawane pytania dotyczące bezpieczeństwa.